私は肉屋の娘で育ちました。結果として、私は常に肉のスノブでした。そのため、人々は通常、私を菜食主義者と間違えてきました。
しかし、私はただうるさいです。子供の頃、夕食にポークチョップが欲しくない場合、パパは肩をすくめて、私をフィレミニョンにします。 (今、私はお母さんだったので、なぜそれが戦いを選ぶよりもずっと簡単だったのかわかります。)
大学に早送りすると、私は工業工学専攻でした。 (それは何ですか、あなたは尋ねますか?)それは私がオタクの工場効率が大好きであることを示しています。 Xを解決し、いくつかの目的地間の可能な限り短いルートを見つけます。また、大人として、私は熱心な食事プランナー、DVRユーザー、リストメーカーになったことも示しています。
しかし、大学に戻って、効率への欲望は、私たちに産業農業を進歩としてもたらす工場の農業技術を称賛したことを示しました。
工場の農業から離れた私の道は、ゆっくりと意図的でした。私の毎週のマクドナルドのハンバーガーを先送りにしたのは、ファーストフードネーションのブッククラブの読書と、その後の雑食の問題を読んで、本物の食べ物ではない材料を避けるためのレーベルリーダーの意図に変えました。
そうそう、そしてママになることもすべてを変えました。
今夜早く、私は約47分で30分間の夕食を準備するためにハスリングしていたので、Twitterでトウモロコシのシロップストームの風を鳴らしました。 MOM-101は、心のないボルグであると非難されていました(先日、それは潅水袋でした、彼女は勝つことはできません!)、偽の砂糖の人々を守る人を守る人を守る人を批判しました。
今、私はパパ(1998年に亡くなった)と祖父(彼の生涯にわたって肉サービスで2006年に亡くなった)と一緒に家族の夕食のテーブルの周りに座って、本当に工場の農業、牧草飼育の肉、ハイフルクトースコーンシロップ、およびマイケルポランの天才。彼らは「トウモロコシが本当に良い」と主張するだろうか、それとも鶏や牛が草を食べるように作られていることに同意するだろうか?彼らはそれをオーガニック農産物から笑ったり、受け入れたりするでしょうか?彼らは鶏の飼い主であることについて私をからかいますか?
私の頑固なオハイオ州共和党員の大家族が前回の選挙でバラク・オバマに投票したので、彼らは私のやり方で物事を見るだろうと思う。
しかし、彼らはおそらく鶏について私をからかうでしょう。